“Fuego Lento” es una expresión que nos remite a las cocinas de antaño. Con los fogones de carbón y las paredes tiznadas de hollín. Un hollín que se ha ido acumulando a lo largo del tiempo, ese tiempo que necesitan las cosas bien hechas. Un hollín que se convierte en el elemento gráfico protagonista de este proyecto y que plasmamos sobre las etiquetas de las botellas, las cajas y otros soportes de comunicación El fuego lento supone una manera de entender la cocina y la vida. Sin prisas, sin sobresaltos. El placer y las prisas nunca van juntos.